Hallo MAINZ!

 

DU LIEBST BURGER? DU LIEBST FRITTEN? ODER BIST DU EHER EIN SALADLOVER? – EGAL!

 

Denn bei uns bist Du immer genau richtig. Ob Burger aus 100% deutschem Rind, zahlreiche Veggie- oder Vegane Alternativen oder kreative Salatvariationen: Bei uns im Burgerheart Mainz im ehemaligen Big Easy findest Du all das was Dein Herz begehrt. Direkt auf dem Jockel-Fuchs-Platz, am Fuße des Rheins darfst Du dich auf unser Burgerheart Konzept freuen, welches Deine Foodie Träume ganz bestimmt wahr werden lässt. 

 

Alle Gerichte gibt es natürlich auch als TAKE AWAY für Zuhause oder im Büro! Nach Vorbestellung über unsere Onlineshops und kurzer Wartezeit, kannst Du dir deinen Lieblingsburger warm verpackt in unserem Restaurant abholen oder liefern lassen!

 

Wenn Du deinen Platz ganz sicher haben möchtest, dann reserviere gerne vorab einen Tisch. Am besten ist, Du rufst kurz bei uns an, schreibst uns eine kurze E-Mail oder nutzt ganz einfach unser Onlinereservierungstool. Wir setzen dann alles dran, dass Du deinen Platz fürs Burger-Glück findest.

ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Freitag ab 17 Uhr
Samstag + Sonntag ab 12 Uhr

Burgerheart Breakfast Club
Samstag + Sonntag 9 - 13 Uhr


TAKE AWAY
Easy Peasy online bestellen, 
abholen, mampfen!

BURGERHEART WEBSHOP

 

DELIVERY
Easy Peasy online bestellen, 
liefern lassen, mampfen!

EAT TASTY SHOP

 

GUTSCHEINE
Online bestellen, ausdrucken, 
Burgerbuddy glücklich machen!

GUTSCHEIN BESTELLEN

Burgerheart Mainz

Jockel-Fuchs-Platz 3
55116 Mainz
Tel. +49 (0) 6131 2114144

 

IN MAPS ANZEIGEN


Reservierungen nehmen wir in Echtzeit online über unser Reservierungstool entgegen. Alternativ kannst Du im Burgerheart anrufen oder via Mail an mainz@burgerheart.com reservieren. Sobald Du über unseren Button reservierst, ist Deine Reservierung fix! 

 

OnlineRESERVIERUNG

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Breakfast - the californian way

 

HELLO SUNSHINE, HELLO MAINZ!

 

Jeden Samstag und Sonntag darf man sich im Burgerheart über ein authentisch kalifornisches Frühstück freuen – und das hat es in sich! Mit Gerichten von fluffig-süßen Buttermilk Pancakes mit Ahornsirup über Frittatas bis hin zu herzhaften Breakfast Burgern reisen die Geschmacksnerven einmal quer durchs sonnige Kalifornien.

 

Der Burgerheart Breakfast Club passt konzeptionell wunderbar zu Burgerheart, denn Breakfast Burger gibt’s beim Frühstück im Burgerheart schließlich auch – und wir wissen ja: ein echter Burgerholic braucht seine Burgerdosis schon am Vormittag!

 

ZUM MENÜ

 

 

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Nachhaltigkeit

 

BURGERHEART X VERANTWORTUNGSGEDANKE

 

Umsichtig sein, verantwortungsvoll handeln und konsumieren, auf seinen Nächsten achten und sich für das Richtige entscheiden. Wir alle haben tagtäglich die Chance, nachhaltiger und bewusster zu leben. Im Rahmen seiner Möglichkeiten Dinge zu bewegen und zu verändern. Das sehen wir im Burgerheart auch so und gehen das Thema an. Wir arbeiten daran, immer besser zu werden. Was aber ist das Richtige, wie und was ist der beste Weg und wer hilft uns dabei, diesen auch zu nehmen? Bisher konnten wir jedenfalls folgende Punkte umsetzen:

 

BYE BYE PLASTIC 

Anfang 2018 haben wir uns vermehrt Gedanken gemacht, wie man unnötigen Müll bei Burgerheart vermeiden kann. Ein erster Schritt war der Austausch unserer Einmal-Papier-Sets durch wiederverwendbare Tischsets. Diese spülen easy in der Spülmaschine mit und vermeiden unnötigen Papiermüll. Ähnlich sieht es bei unseren Plastik To-Go Verpackungen aus. Tschüß Plastik – Hallo Papierkartons! Unter dem Motto: "Reduce - Reuse" wurden im Januar 2019 in allen Restaurants Plastikstrohhalme durch nachhaltige Glasstrohhalme made in Germany ersetzt. Diese kleinen Schritte sind nur der Anfang. Zukünftig möchten wir noch einiges mehr verändern.

 

SAVE ENERGY

Um den Energieverbrauch zu minimieren, haben wir Anfang 2018 angefangen LED’s anstelle von normalen Glühbirnen an unseren Standorten zu verwenden. Aktuell versuchen wir alle konventionellen Leuchtmittel durch energiesparende LED's zu ersetzen und somit nach und nach all unsere Läden energetisch zu optimieren. Hiermit soll vor allem auch langfristig unsere Nachhaltigkeit gestärkt werden.

 

LIEFERKETTEN

Unsere Lieferanten suchen wir stets mit Verstand und Herz aus. Unsere Buns werden eigens für uns in einer familiengeführten Handwerksbäckerei aus Franken gebacken. Diese beziehen das Mehl direkt aus der Region, sodass das Mehl nicht mehrere Kilometer durch Deutschland gefahren wird bis es bearbeitet wird.

 

FOODWASTE

Um dem Foodwaste entgegen zu wirken, haben wir uns 2018 Gedanken gemacht, wie wir mit gutem Beispiel vorangehen können. Es gibt viele Ansätze, die auch bei uns gut umgesetzt werden können. Beispielsweise unsere gratis Beilage Cole Slaw. Sie wurde oft unangerührt weggeschmissen, deshalb haben wir unser gut gemeintes Goodie gestrichen.

 

SOCIAL COMMITMENT

Neben unserem neusten sozialen Projekt beyondheart engagieren wir uns schon seit 2017 für die Gorilla Stiftung. Jede verkaufte Gorilla Syrah Weinflasche spendet 5% des Erlös an die Gorilla Stiftung. Für die Zukunft sind noch weitere Projekte geplant.

  

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Burger & more

 

DAS HERZ ISST MIT - WAS BEI UNS AUF DEN TISCH KOMMT 

 

Ein Burger ohne Liebe, kann kein guter Burger sein! Das ist unsere einfache, aber erfolgreiche Philosophie. Bei Burgerheart wird für alle der passende Burger gebraten. Nicht nur Fleischliebhaber kommen bei unseren Patties aus 100% deutschem Rind auf ihre Kosten, auch Vegetarier und Veganer dürfen sich nach Herzenslust durch zahlreiche fleischlose Alternativen schlemmen. Außerdem gibt's bei uns einzigartiges, saftiges BBQ, knackig-gartenfrische Salate, Canadian Fries aus Fritten, Käse & Sauce in kreativen Kombinationen, hausgemachte Limonaden und zuckersüße Desserts. Regelmäßig wechselnde, saisonale Favourites runden unsere Speisekarte ab.

Schau doch mal in die Karte und lass Dich für Deine nächste Bestellung in Deiner Lieblings-Burger-Bude inspirieren.   


 

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about us

 

WIE DAS HERZ ZUM BURGER KAM

 

Okay, zugegeben - das klingt jetzt wenig romantisch, aber die Geschichte beginnt schlicht und ergreifend mit: HUNGER. Das einfache und große Verlangen zweier Buddies nach richtig guten Burgern und das am liebsten in einem richtigen Restaurant. So richtig richtig. Ohne Kompromisse. Hmmm, also ein Herz gefasst und: CHALLENGE ACCEPTED!

 

Es galt nun also, ein Restaurant auf die Beine zu stellen, in dem es schmeckt wie selbst gemacht, du Dich aber ganz relaxed bekochen und bedienen lassen kannst. Ein Laden, der Dir die besten Burger bietet, die aber nicht husch husch aus dem Imbiss sind. Ein Ort, zu dem du ausgehst, um einen schönen Abend mit Freunden & Family zu verbringen, Dich aber doch wie Zuhause fühlst.

 

Simsalabim - das BURGERHEART war geboren. Mit dem ersten Laden im unterfränkischen Würzburg begann 2013 die Erfolgsgeschichte und hält - klopf auf Eichenholz - bis heute an. Hier und heute lassen wir Burgerherzen in Heilbronn, Pforzheim, Leipzig, Dresden, Wertheim und Bamberg höher schlagen - und die Familie wächst stetig über Deutschland hinweg. 

 

Also Fleischliebhaber, Veggies, Frittenfreunde, Salatmampfer, Dessert-Gurus & Limonadenschlürferaufgepasst, denn:

 

"Wir werden Dir einen Burger machen, den Du nicht ausschlagen kannst.“ 
Nicht, dass wir es jemals wagen würden, dem Paten zu widersprechen - aber da hat er Recht.

  

HOME IS WHERE THE HEART IS. 


ÜBER DAS HERZ HINAUS

 


JEDER BURGER SPENDET FÜR EINEN GUTEN ZWECK

 
Burgerheart erweitert mit beyondheart seinen Markenkern um den sozialen Aspekt.
 Das Projekt, das in allen 18 Restaurants deutschlandweit dauerhaft stattfindet, funktioniert nach dem 1:1 Prinzip. Jeder Burger spendet automatisch für den guten Zweck. Bei jedem Burger der gegessen wird. Jedes mal. Ganz einfach und unkompliziert. Beyondheart („über das Herz hinaus“) hatte seinen offiziellen Startschuss Anfang September 2019 beim FIRST STEPS AWARD des DEUTSCHEN FILMPREISES in Berlin, die automatische Spende läuft allerdings schon seit Juni 2019.

 

Bis Ende 2022 konnten wir gemeinsam mit den beiden renommierten HIlfsorganisationen Welthungerhilfe und der Kindernothilfe knapp 4 Millionen Essen bereitstellen. Durch das „cause related concept“ im Kampf gegen den Hunger, ist Burgerheart einer der größten Spender im Gastgewerbe Europas.

 

Erfahre mehr zur Initiative unter 
www.beyond-heart.com

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jobs

 

DU BIST JUNG & BRAUCHST DAS GELD?

 

Hier findest Du alle offenen Stellen rund um das Burgerheart.

 

Ist etwas für Dich dabei?
Dann schicke uns Deine Bewerbung und zeige uns, wer Du bist. Wir wollen nicht einfach viele schöne Worte auf Papier, sondern Dich als Menschen kennenlernen.

 

Nichts gefunden?
Dann bewirb Dich initiativ bei uns.

 

Du möchtest ein Pflichtpraktikum absolvieren oder dich bei uns auf eine Ausbildungsstelle bewerben?
In diesen Berufen bilden wir aus (m/w/d): Systemgastronom:in // Restaurantfachleute // Koch bzw. Köch:in

 

Du hast Mut neue Wege zu gehen, bist flexibel und übernimmst gern Verantwortung?
Soziale Kompetenz, Freude und Begeisterung an Deiner Arbeit sind Dir wichtig?
Du schätzt die Arbeit im Team, weil Du weißt, dass man gemeinsam auf bessere Lösungen kommt als alleine?

 

Dann werde teil der Burgerheart family!

KÜCHENHILFE (M|W|D)

Minijob oder Festanstellung 

Jobbeschreibung (PDF)

Onlinebewerbung

BARKEEPER (M|W|D)

Minijob 

Jobbeschreibung (PDF)

OnlinebewerbunG

KOCH | KÖCHIN (M|W|D)

Festanstellung

Jobbeschreibung (PDF)

Onlinebewerbung

SERVICEKRAFT (M|W|D)

Festanstellung + Minijob

Jobbeschreibung (PDF)

Onlinebewerbung

Wir suchen dich! (M|W|D)

Minijob oder Festanstellung

Jobbeschreibung (PDF)

Onlinebewerbung

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feedback

 

WIR WOLLEN DEINE MEINUNG HÖREN!

 

Du wolltest uns schon immer mal etwas sagen?
Was dir gefallen hat oder auch was wir besser oder anders machen können?

 

Wir freuen uns auf deine Kommentare - auch wenn sie mal kritischer ausfallen.

Das nehmen wir Ansporn! Und jetzt - leg los!

 

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PSST ... BURGER BESTELLEN GEHT JETZT AUCH ONLINE! HIER GEHT'S ZUM ONLINESHOP

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